Врач-диетолог кандидат медицинских наук Дарья Русакова посоветовала пожилым людям включить в рацион молочные продукты и жирную рыбу для снижения риска переломов. Как она отметила в беседе с «Москвой 24», также следует есть овощи и орехи.
Для профилактики нужны продукты с кальцием и витамином D, который помогает первому элементу усваиваться. Кроме того, для нормального функционирования тканей необходим витамин К — он тоже участвует в остеогенезе, — объяснила медик.
Русакова отметила, что в пожилом возрасте снижается активность клеток, формирующих костную ткань, и возникает дефицит кальция и витамина D. Для профилактики переломов полезны творог, йогурт, сыр, кунжут, миндаль, жирная рыба (лосось, сардины, скумбрия), шпинат, брокколи и капуста. Суточная норма кальция для пожилых — 1300 мг. Следует исключить сахар, алкоголь и кофеиносодержащие напитки.
Ранее семейный нутрициолог Юлия Попова заявила, что регулярное употребление алкоголя может привести к депрессии. По ее словам, спиртные напитки ухудшают психическое состояние, так как нарушают баланс серотонина и дофамина, а это вызывает эмоциональную нестабильность и портит качество сна.
