Сыроедение, питание по Аткинсу, кетогенная и палеолитическая диеты способны нарушить работу почек и печени, рассказала NEWS.ru кардиолог Асият Хачирова. Она отметила, что приверженцы подобных типов питания рискуют заполучить камни в желчном пузыре или довести себя до летального исхода.
Сыроедение — абсолютно несбалансированная история, после которой даже возможен летальный исход. Относительно недавно на весь мир прогремел случай гибели девушки-блогера, скончавшейся от истощения на сыроедении. Опасны диеты Аткинса, кето и палео: слишком много белка и жира при отказе от цельнозерновых, отсюда дефицит витаминов группы B, а также D и кальция, — заявила Хачирова.
По ее словам, такие диеты также приводят к излишней нагрузке на кишечник. Медик подчеркнула, что данный образ жизни угрожает беременным неправильным развитием плода.
К недостаткам кето, палео и диеты Аткинса относят повышенную нагрузку на печень и почки, риск кетоацидоза, повышение риска образования камней в почках и желчном пузыре. Увеличивается риск развития атеросклероза, идет вред для развития плода при беременности, увеличение случаев рецидива синдрома раздраженного кишечника, а также запоров, — рассказала Хачирова.
Кардиолог отметила, что организму может навредить так называемая диета Slim fast, предполагающая большое количество продуктов-заменителей: коктейлей, смузи, батончиков, соков. Врач объяснила, что рацион здорового человека должен состоять из цельных продуктов, а не только из переработанных.
Ранее врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина заявила, что употребление слишком горячей пищи может привести к ожогу пищевода и желудка. По ее словам, также из-за этого страдает ротовая полость.
