В Австралии и Новой Зеландии из продажи изъяли популярный острый соус Sriracha Hot Chili. Причиной послужили опасения, что бутылочки могут взорваться.
Об этом сообщает телерадиовещательная корпорация BBC. По словам экспертов, в соусе содержатся пряности, из-за которых в содержимом продолжается ферментация, накапливается молочная кислота, что и может привести к вздутию и взрыву пластиковых бутылок.
Sriracha Hot Chili был изобретён в Таиланде. В его состав входят перец чили, уксус и чеснок. Его употребляют преимущественно с морепродуктами, а также добавляют в джемы, коктейли и даже леденцы, передаёт ТАСС.
Ранее NEWS.ru писал о том, что специалисты интернет-магазина Ozon выяснили, что на 60% понизился спрос в декабре на майонез по сравнению с прошлым месяцем.
