Три фактора могут привести к краху всю мировую продовольственную систему

Глобальная продовольственная система сталкивается с одновременными сбоями в трех ключевых областях — торговле, доступе к дешевой энергии и климатической стабильности, пишет газета The New York Times со ссылкой на мнение профессора канадского университета Гуэлфа Эвана Фрейзера. По словам эксперта, срыв хотя бы одного из этих факторов ставит под угрозу всю цепочку поставок.

Система, которая есть у нас сейчас, зависит от трех факторов: бесперебойная торговля, дешевая энергия и стабильный климат. Складывается впечатление, что ничего из этих положений не достигается, — уточнил он.

В настоящее время торговля сельхозпродукцией затруднена из-за боевых действий в Черном и Красном морях — ключевых маршрутах перевозки зерна. В Европе аномальная жара снижает урожайность, а австралийские производители пшеницы страдают от нехватки удобрений из-за перекрытия Ормузского пролива. Американские фермеры, в свою очередь, борются с засухой. В мае Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН уже предупреждала о высоком риске глобального продовольственного кризиса.

Ранее ведущий аналитик «АМаркетс» Игорь Расторгуев рассказал, что рост доллара и евро запускает цепочку удорожания, которая с отсрочкой в несколько месяцев достигнет конечного потребителя. По его мнению, наибольший вклад в ускорение инфляции внесут категории с высокой зависимостью от поставок из-за рубежа: бытовая техника, автомобили, лекарства и отдельные продовольственные позиции.