Цены на продовольствие во всем мире могут увеличиться из-за конфликта на Украине, военных действий на Ближнем Востоке и неблагоприятных погодных условий, сообщает агентство Bloomberg. Аналитики обратили внимание, что Россия и Украина обеспечивают мировую торговлю пшеницей, подсолнечным маслом и кукурузой, однако через Черное море поставки затруднены.
Ситуация также ухудшилась из-за экстремальной жары и лесных пожаров в Европе, что может привести к снижению производства зерновых. Помимо этого, из-за конфликта на Ближнем Востоке цены на топливо и удобрения поднялись вверх. Издание отмечает, что климатическое явление Эль-Нинью, благодаря которому повысилась температура в Тихом океане, может негативно сказаться на ключевых производителях риса.
Ранее затяжная засуха и высокие температуры в Великобритании этим летом привели к необходимости импорта ряда сельскохозяйственных культур и вызвали рост внутренних цен. Вследствие этого владельцы магазинов стали заказывать салат и брокколи из Испании и Нидерландов. Оптовые цены на помидоры выросли на 60%, на салат айсберг — на 90%, на картофель — более чем на 40%.