В Соединенных Штатах повысили уровень угрозы вспышки сальмонеллеза, связанной с отозванной партией куриных яиц, до наивысшего, сообщает телеканал Fox Business со ссылкой на Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). В конце июля американская птицеводческая компания Midwest Poultry Services инициировала отзыв почти 1,6 млн дюжин яиц из-за возможного заражения инфекцией.
С начала вспышки в 17 штатах заболело около 98 человек, при этом 26 из них потребовалась госпитализация. Большинство случаев было зафиксировано в Техасе, а также отмечены в Калифорнии, Неваде, Аризоне, Нью-Мексико и других штатах. FDA классифицирует угрозу класса I как ситуацию, когда существует реальная вероятность серьезного вреда здоровью или летального исхода при употреблении отозванной пищевой продукции.
Сальмонеллез может проявляться повышенной температурой, диареей, тошнотой, рвотой и болями в животе. Для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом эта инфекция несет повышенную опасность.
В Салехарде количество человек, заразившихся сальмонеллезом после употребления еды из службы доставки, выросло до 51. Среди пострадавших 18 детей. Диагноз подтвержден лабораторно.