Жарю арбуз на гриле каждый сезон: добавки просят все, кто попробовал раз

Общество 23 июня, 2025 / 13:53

Каждый сезон я жарю арбуз на гриле, и это всегда вызывает восторг! Сладкие ломтики с медово-лаймовой глазурью и легкой копченостью — идеальное летнее угощение.

Ингредиенты:

  • арбуз — 1 шт.;
  • мед — 4 ст. л.;
  • лайм — 1 шт.;
  • оливковое масло — 1 ст. л.;
  • морская соль — щепотка;
  • мята — для подачи.

Приготовление:

  1. Смешайте сок и цедру лайма с медом и маслом.
  2. Арбуз нарежьте толстыми ломтиками.
  3. Обмажьте маринадом с двух сторон.
  4. Жарьте на гриле по 2 минуты с каждой стороны.
  5. Посыпьте солью, украсьте мятой.

Подавайте теплым — контраст сладости, кислинки и дымка покорит всех!

Ранее сообщалось о рецепте удивительного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.