Готовим сытные оладушки с ветчиной, помидором и сыром. Это идеальный завтрак за 10 минут! Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт, эти несладкие панкейки с начинкой станут настоящим открытием. Эти вкусняшки готовятся быстро, а их аромат и сочность покорят любого!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Ветчину, помидор и сыр нарежьте мелкими кубиками, укроп измельчите.
2. В миске смешайте кефир, соль, сахар и соду. Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности.
3. В тесто добавьте ветчину, помидоры, сыр и укроп. Аккуратно перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладушки. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.
Ранее мы готовили бурятские лепешки с мясом (шарбины). Это традиционное блюдо бурятской кухни.
