Заверните яблоки сразу в тесто: ароматные треугольники к чаю не подведут никогда — чудо с ароматом корицы

Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для душевных посиделок или неожиданного визита гостей, когда хочется подать что-то теплое и домашнее.

Получается обалденная вкуснятина: хрустящее, рассыпчатое слоеное тесто и сочная, сладкая яблочная начинка с пряным ароматом корицы.

Для приготовления вам понадобится: 400–500 г готового слоеного теста (размороженного), 3–4 средних яблока, 3–4 ст. л. сахара, 1–2 ч. л. молотой корицы, горсть изюма (по желанию), 1 яичный желток для смазки, мука. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. Смешайте их в миске с сахаром, корицей и изюмом. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 3–4 мм и нарежьте на квадраты. На середину каждого квадрата выложите порцию яблочной начинки. Сложите тесто по диагонали, формируя треугольник, и тщательно защипните края вилкой. Переложите треугольники на противень с пергаментом, смажьте взбитым желтком для румяной корочки. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут до золотистого цвета. Подавайте теплыми, присыпав сахарной пудрой.

Ранее сообщалось, как приготовить итальянский творожный пирог «Торта-ди-ричотта» с изюмом и цукатами.