Заливные пироги — это просто и быстро, а результат не уступает традиционным рецептам. Попробуйте приготовить пирог с колбасой, сыром и помидорами — он напоминает пиццу и понравится всей семье.
Ингредиенты:
- мука — 150 г;
- яйца куриные — 4 шт.;
- колбаса вареная — 200 г;
- сыр — 200 г;
- помидоры — 3 шт.;
- сметана — 400 г;
- зелень — 1 пучок;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте колбасу, помидоры и сыр кубиками. Порубите зелень. Смешайте все ингредиенты для начинки.
- Теперь сделайте тесто: соедините яйца с солью и сметаной, всыпьте муку с разрыхлителем.
- Смажьте форму для выпечки. Распределите часть теста по форме, выложите начинку и залейте оставшимся тестом.
- Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте пирог запекаться на 35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Ранее сообщалось, что шоколадный кекс с творожной начинкой — это просто объедение! Не блюдо, а находка для всей семьи. Вот как его приготовить.
