Зачем омлеты, когда есть хычины? Вкуснота на завтрак с брынзой и зеленью

Хычины с брынзой и зеленью — ароматные лепешки для идеального завтрака. Быстро, вкусно и по-домашнему сытно. Попробуйте — и обычные завтраки покажутся скучными.

Ингредиенты:

• мука — 500 г;
• молоко — 250 мл;
• сливочное масло — 2 ст. л.;
• дрожжи — 1 ч. л.;
• соль — щепотка;
• брынза — 200 г;
• свежая зелень — пучок.

Приготовление:

1. Смешать молоко, дрожжи и щепотку сахара, дать постоять.
2. Добавить масло, соль и муку, замесить тесто.
3. Оставить под полотенцем на 1 час.
4. Размять брынзу, смешать с рубленой зеленью.
5. Раскатать тесто, выложить начинку, сформировать лепешки.
6. Обжарить на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Ранее также сообщалось об очень простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.