Забудьте о сыре и паштетах — покупаю пучок зелени: через 10 минут готова намазка для бутербродов

Всего несколько простых ингредиентов — и обычный батон превращается в невероятно вкусную закуску. Нежное сливочное масло, свежий укроп и пикантный чеснок создают ароматную намазку, которая подходит буквально ко всему.

Ингредиенты

Вам понадобится: 180 г сливочного масла, 1 пучок укропа, 3 зубчика чеснока, соль — по вкусу, батон или багет для подачи.

Способ приготовления

Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Укроп тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Соедините все с маслом, добавьте соль и тщательно перемешайте до однородной массы. Готово. Намажьте на свежий батон или подсушенные ломтики багета и дополните любимыми продуктами.

Как и с чем подавать

Нарежьте багет по диагонали, нанесите намазку и сверху добавьте ломтики селедки, красной рыбы или кружочки огурца и помидора. Разложите на блюде с листьями салата и веточками укропа. Получится яркая закуска и для семейного завтрака, и для праздничного застолья.