Юрист рассказал о нововведениях для владельцев продуктовых магазинов

Правительство утвердило обновленный государственный стандарт, регламентирующий размеры торговых площадок, заявил NEWS.ru эксперт по сертификации, основатель Российского проекта «Стандарт-Москва» Алексей Тюльпин. Однако, по его словам, изменения на действующих точках вводятся в добровольном порядке.

Для бизнеса меняются сами ориентиры форматов. По ГОСТу 2009 года гипермаркет начинался с 4 тыс. кв. м, теперь — с 5 тыс. кв. м. Супермаркет имел минимум 600 кв. м, универсам — 200 кв. м, теперь они объединены в один тип от 400 кв. м. Минимаркет раньше занимал 40–50 кв. м, новая граница составляет 50–400 кв. м. Отдельно описаны киоски, палатки, павильоны и мобильная торговля. Срочно перестраивать действующую точку из-за нового ГОСТа не требуется. Национальные стандарты по общему правилу применяются добровольно, — пояснил Тюльпин.

Ранее в Роскачестве заявили, что ГОСТ на российское пиво утвердят до конца 2026 года. В нем пропишут, какие напитки считать отечественными и как их лучше размещать на полках магазинов.