Медовик в стаканчиках — самый быстрый способ приготовить любимый десерт без выпечки. На маркетплейсах продаются готовые медовые коржи: свежие, мягкие, ароматные. Их нужно просто раскрошить руками. Крем вообще легкотня: просто взбейте сгущенку с маслом.
Вам понадобятся: 400 г готовых медовых коржей, 1 банка обычной сгущенки, 200 г сливочного масла.
Коржи раскрошите руками в крошку. Масло комнатной температуры взбейте со сгущенкой до пышного крема. В стаканы выкладывайте слоями: крошка, крем, крошка, крем. Заполните до верха. Уберите в холодильник на 2–3 часа. Подавайте охлажденным.
Слои делайте тонкими, чтобы крем пропитал крошку. Верх украсьте крошкой или орехами. Дайте настояться минимум 2 часа, лучше ночь. Храните в холодильнике до 3 дней.