Казалось бы, проросший картофель годится только на выброс, но на самом деле его ростки — настоящая сокровищница полезных веществ. Эти скромные побеги содержат уникальные соединения, которые в традиционной медицине используют для поддержания здоровья.
В ростках картофеля концентрируется соланин — вещество, которое в больших дозах может быть вредным, но в микроскопических количествах обладает удивительными свойствами. Народные целители применяют настойки из ростков как природное обезболивающее средство при суставных болях. Также они содержат антиоксиданты, помогающие бороться с воспалениями.
Для приготовления целебной настойки аккуратно отделите ростки от клубней, промойте и слегка подсушите. Плотно уложите в стеклянную банку и залейте медицинским спиртом или качественной водкой. Настаивайте две-три недели в темном месте, после чего процедите.
Важно помнить: такое средство применяется исключительно наружно для компрессов и растираний! Всего несколько капель настойки, втираемых в проблемные места, могут облегчить дискомфорт. Это пример того, как даже «отходы» могут превратиться в ценное лекарство, если подойти к ним с мудростью и осторожностью.
Природа ничего не создает просто так — даже скромные картофельные ростки несут в себе целебную силу, нужно только знать, как правильно ею воспользоваться. Главное — соблюдать меру и помнить, что самолечение требует особой ответственности.
Ранее сообщалось, почему работники птицефабрик никогда не покупают яйца С0.
