Вы все еще не едите редьку? Тогда готовим салат «Забияка» — это топчик

Вы все еще не едите редьку? Тогда готовим салат «Забияка» — это блюдо войдет в топ ваших любимых. Этот сытный и ароматный салат с мясом, зеленой редькой и луком станет отличным дополнением к вашему столу. Простой в приготовлении, он порадует ярким вкусом и насыщенной текстурой.

Ингредиенты:

• мясо (говядина или курица) — 200–250 г;
• зеленая редька — 1 шт.;
• лук — 1 головка;
• яйца вареные — 2–3 шт.;
• майонез — для заправки;
• растительное масло — для жарки;
• соль — по вкусу;
• свежая зелень — по желанию;
• уксус 9% — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Очистите редьку и нарежьте тонкой соломкой. Залейте холодной водой на 15 минут, чтобы убрать горечь.

2. Лук нашинкуйте и замаринуйте в уксусе, яйца порежьте.

3. Отварите мясо до готовности и нарежьте соломкой или небольшими кусочками.

4. Слейте воду с редьки, хорошо отожмите её.

5. В миске соедините редьку, лук, яйца и мясо. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом того самого капустного салата! Гениальная заправка — и хит на 35 калорий готов.