Все смешал и в духовку! Готовим лимонный пирог «Минутка». Это обалденная домашняя вкусняшка к чаю! Невероятно простой пирог станет настоящим хитом в вашей кулинарной книге! Готовится за считаные минуты, а исчезает с тарелок моментально. Нежный, с приятной кислинкой лимонный вкус и воздушная текстура покорят любого.
Ингредиенты
Для глазури
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром до легкой пены.
2. Добавьте масло, молоко, лимонный сок и цедру, тщательно перемешайте.
3. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и постепенно введите в жидкую смесь.
4. Тесто вылейте в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте 25–30 минут при 180 °C до золотистого цвета.
5. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком до консистенции густой сметаны. Готовый пирог полейте глазурью и посыпьте кокосовой стружкой.
Ранее мы делились рецептом, для которого нужны лишь мука, яйцо и ягоды. Готовим ПП — «Венский пирог».
