Вместо крабового на гулянки подаю болгарский: добавляю пекинку и перчик — салат на ораву гостей

Этот болгарский салат с крабовыми палочками совсем не похож на классический. Сочная пекинская капуста, хрустящий перец и легкая чесночная нотка создают аппетитное сочетание. Благодаря капусте салата получается много — идеальный вариант для праздника, семейного ужина или встречи большой компании.

Ингредиенты

Вам понадобится: 200 г крабовых палочек, 400 г пекинской капусты, 2 болгарских перца, 150 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, соль.

Способ приготовления

Нарежьте крабовые палочки и болгарский перец соломкой, пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Сыр натрите на крупной терке, чеснок измельчите. Соедините ингредиенты в большой салатнице, добавьте майонез и немного соли. Аккуратно перемешайте.

Как красиво подать

Переложите салат в широкую белую салатницу, сверху добавьте полоски яркого перца и немного тертого сыра. Для праздничной подачи можно выложить порции на листья салата и украсить зеленью — получится ярко, свежо и очень аппетитно.