Вместо бутербродов кручу со шпротами рожки: лаваш да банка консервов — готовлю много, улетают на ура

Эти рожки из лаваша со шпротами выглядят настолько нарядно, что их хочется попробовать еще до начала застолья. Аккуратные конусы с выглядывающими зелеными листочками салата напоминают маленькие съедобные букетики, а яркие кусочки огурца и свежий укроп добавляют праздничных красок.

Ингредиенты

Вам понадобятся: 3 круглых лаваша, 1 банка шпрот, 2 плавленых сырка, 2 маринованных огурца, 2 ст. л. майонеза, 1 зубчик чеснока, листья салата и укроп для украшения.

Способ приготовления

Разомните шпроты вилкой, добавьте тертый плавленый сыр, мелко нарезанные огурцы, майонез и чеснок. Перемешайте до однородности. Каждый круглый лаваш разрежьте пополам и сверните половинки рожками. Закрепите шов зубочисткой или промажьте для склеивания небольшим количеством майонеза. Вложите лист салата так, чтобы он красиво выглядывал наружу, наполните рожки рыбной массой.

Праздничная подача

Разложите рожки на большом блюде веером или по кругу, словно букет. Между ними добавьте листья салата, веточки укропа и тонкие кружочки маринованного огурца. Получится яркая, аппетитная закуска.