Когда у хозяйки мало времени на готовку, на помощь придет экспресс-рецепт блинчиков. Их можно приготовить всего за восемь минут.
Для приготовления возьмите три картофелины, два яйца, 1/3 чайной ложки соли, масло для обжаривания и перец по вкусу.
Почистите и натрите картофель на крупной терке, добавьте к нему яйца, соль, перец и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите тесто и распределите по диаметру сковороды.
Обжарьте блин с двух сторон до появления румяной корочки. Готовый блин разделите на четыре части. Подавайте со сметаной. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что в Советском Союзе коржики были очень популярны. Их вкус до сих пор многие помнят. Однако их можно сделать более нежными и сливочными. Вот как этого добиться.
До этого NEWS.ru рассказывал, что если у вас с предыдущего дня осталось картофельное пюре, то его можно реанимировать, ведь на второй день этот гарнир уже не такой вкусный. Вот рецепт картофельных гнездышек.
