Даже без яиц можно приготовить вкусную выпечку, что особенно актуально в Великий пост. Попробуйте постный апельсиновый манник — он получается нежным, воздушным и ароматным.
Ингредиенты:
манная крупа — 250 г;
сахар — 1 стакан;
мука — 180 г;
апельсины — 2 шт.;
подсолнечное масло — 150 мл;
сода — 1 ч. л.;
соль — щепотка.
Выжмите сок из апельсинов — понадобится стакан. Смешайте его с манкой, маслом, сахаром и солью. Оставьте на 10 минут, чтобы крупа набухла.
Добавьте цедру одного апельсина, соду и муку. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Разогрейте духовку до 180 градусов, вылейте тесто в форму и выпекайте 40 минут. Дайте маннику остыть перед подачей.
Этот простой рецепт порадует вас нежным вкусом и ярким ароматом!
Ранее сообщалось, что многие любят чебуреки с куриным или мясным фаршем, но есть и другие вкусные варианты начинок. Например, можно попробовать чебуреки с сыром, зеленью и яйцами.