Витаминная бомба! ПП-колбаска из фиников и орехов — без вреда для бочков. Здоровый десерт без сахара, масла и муки — вкус детства с пользой для фигуры! В 100 граммах — 320 калорий.
Ингредиенты
- Финики — 200 г (без косточек)
- Курага — 50 г
- Чернослив — 50 г
- Арахис — 150 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Кокосовая мука — 150 г
- Кокосовое масло — 50–70 г
- Какао-порошок — 30–40 г
- Щепотка соли
Приготовление
- Обжарьте арахис на сухой сковороде 3–5 минут до золотистого цвета. Промойте и измельчите сухофрукты в блендере до состояния пасты. Порубите орехи ножом (не слишком мелко).
- Растопите кокосовое масло на водяной бане. Смешайте все ингредиенты в миске: фруктовую пасту, орехи, муку, какао и масло.
- Сформируйте колбаску, заверните в пищевую пленку, плотно утрамбуйте. Охладите 5 часов перед нарезкой. Храните в пергаменте.
Ранее мы делились рецептом некалорийной вкусняшки! Шоколадное брауни на сковороде за 15 минут.