Весь сентябрь пеку пирог из яблок и пачки зерненого творога — много начинки, мало теста. Простое угощение к чаю

Беру творог, яйца, муку и яблоко — за 40 минут пеку пирог, который по текстуре напоминает нежный творожный десерт, а яблоко добавляет сочность и легкую кислинку. Это гениально простое и невероятно вкусное лакомство, идеальное для чаепития или десерта к кофе, когда хочется чего-то быстрого, сытного и ароматного без долгой возни.

Получается обалденная вкуснятина: мягкий, влажный пирог с хрустящей карамельной корочкой и творожной нежностью, в котором творог почти не ощущается — даже те, кто его не любит, просят добавки.

Для приготовления вам понадобится: 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, 500 г зернистого творога, 200 г муки, 1 яблоко, 0,5 ч. ложки соды, уксус для гашения, масло для смазки. Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог и муку, замесите негустое тесто. Яблоко нарежьте кубиками, добавьте в тесто вместе с гашеной содой. Вылейте в смазанную форму, выпекайте при 180°C 35 минут. Дайте остыть и подавайте — он нежный, сочный и исчезает мгновенно!