Домашний морс — это не только вкусный, но и полезный напиток, который легко приготовить своими руками. Весь секрет его освежающего вкуса кроется в одном ингредиенте — веточке мяты. Она добавляет напитку лёгкую свежесть и приятный аромат, делая его идеальным для жаркого дня или завершения сытного обеда.
Ингредиенты:
свежие или замороженные ягоды (клюква, смородина, малина) — 300 г;
вода — 1,5 л;
сахар — 100 г (или по вкусу);
веточка свежей мяты — 1-2 шт.
Приготовление:
Ягоды промойте, если используете свежие, или разморозьте замороженные. Разомните ягоды в миске, чтобы выделился сок. Переложите ягоды в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Варите на медленном огне 5–7 минут. Процедите морс через сито или марлю, чтобы удалить жмых. Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения. В готовый морс положите веточку мяты и дайте напитку настояться 10–15 минут. Подавайте морс охлаждённым, добавив лёд и украсив свежими ягодами или листиками мяты.
Этот морс станет отличной альтернативой магазинным напиткам. Он не только утоляет жажду, но и насыщает организм витаминами.
Ранее сообщалось, как приготовить блинный торт со сгущенкой и сметаной. Для этого понадобятся блины, приготовленные по особому фирменному рецепту.
