Вермишелевая запеканка с фаршем: рецепт обеда или ужина для всей семьи

Это блюдо сочетает нежную вермишель, сочный мясной фарш и аппетитную сырную корочку. Запеканка получается сытной, но не тяжелой — идеальный обед или ужин для всей семьи. Готовится из доступных ингредиентов, а результат превосходит все ожидания!

Ингредиенты (на 4 порции):

• 250 г вермишели;
• 400 г мясного фарша;
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• 100 мл сливок;
• 100 г тертого сыра;
• соль, перец, специи.

Приготовление:

1. Отварите вермишель до полуготовности.
2. Обжарьте фарш с луком и специями.
3. Смешайте вермишель, фарш, яйца и сливки.
4. Выложите в форму, посыпьте сыром.
5. Запекайте 25 минут при 180 °C.

Вермишелевая запеканка с фаршем остается вкусной даже на следующий день. Такое блюдо с удовольствием едят и дети, и взрослые. Подавайте со сметаной.

Ранее стало известно, как приготовить запеканку из риса и курицы в духовке.