Вареное яйцо, зеленый лук и плавленый сырок — заворачиваю в лаваш. Жарю на сковороде — румяные конвертики за 10 минут

Вареное яйцо, зеленый лук и плавленый сырок — заворачиваю в лаваш. Жарю на сковороде — румяные конвертики за 10 минут. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для быстрого и сытного завтрака.

Получается обалденная вкуснятина: хрустящий золотистый лаваш снаружи и нежная ароматная начинка из яиц с луком и тягучим плавленым сыром внутри, которая скрепляет все воедино.

Для приготовления вам понадобится: 2 вареных яйца, 2 плавленых сырка, пучок зеленого лука, 2 листа тонкого лаваша, соль, растительное масло. Яйца натрите на терке. Сырки разомните вилкой. Лук мелко порубите. Смешайте яйца, сыр и лук, слегка посолите. Лаваш разрежьте на квадраты. На середину каждого выложите начинку, заверните конвертиком. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Подавайте горячими.