Приготовление яйца пашот с использованием пленки и стакана — простой и быстрый способ получить вкусное и оригинальное блюдо. Этот метод подходит для завтрака или перекуса и не требует специальных навыков или оборудования.
Нам понадобятся 1 яйцо, пищевая пленка, стакан, вода, соль (по желанию).
Приготовление:
Подготовьте пищевую пленку, сложив ее вдвое и поместив на стакан.
Аккуратно разбейте яйцо, не повредив желток, и вылейте его в пленку.
Соберите края пленки вместе и завяжите их ниткой или резинкой.
Вскипятите воду в кастрюле и опустите туда стакан с яйцом в пленке. Варите яйцо 3–4 минуты, пока белок не станет плотным, а желток останется жидким.
Достаньте стакан из кастрюли и дайте яйцу остыть.
Снимите пленку и подавайте яйцо пашот с хлебом, овощами или другими ингредиентами.
Для более нежного вкуса можно добавить в воду немного соли. Чтобы яйцо получилось правильной формы, используйте пленку без складок и аккуратно завяжите ее. Если у вас нет стакана, можно использовать любую другую подходящую емкость, например кружку или банку.
