В России будут проверять чистоту пива

Общество 31 мая, 2019 / 14:50

Законопроект «О чистоте пива» внесён на рассмотрение в Госдуму. Автором идеи выступил депутат ЛДПР Сергей Иванов. Согласно ему, пиво будут делить на «живое» и «мёртвое».

Предложены следующие характеристики качественного продукта: напиток должен образовываться в результате брожения сусла, сделанного исключительно из ячменного солода, хмеля и воды с использованием специальных дрожжей, должен содержать этиловый спирт. Добавление других ингредиентов переводит его в класс «пивных суррогатов».

Пиво является древнейшим напитком, известным человечеству, и широко распространенным пищевым продуктом. Польза натурального пива, приготовленного согласно традиционному рецепту (ячменный солод, хмель, вода) и употребляемого в умеренных дозах, признается современной медициной, — гласит пояснительная записка.

По его мнению, 99% пива в России таковым не является, так как при его изготовлении не соблюдаются необходимые нормы и добавляются консерванты.

Ранее News.ru писал о том, что популярные у россиян слабоалкогольные коктейли с ромом и колой, джином-тоником и другие могут подорожать на 40% из-за предложения «Опоры России» о запрете подобных напитков.