В холодильнике завалялись бананы? Этот рецепт для вас — быстрое ПП-печенье

Бананы уже переспели, но выбрасывать жалко? Приготовьте из них вкусное и полезное печенье без муки и сахара! Это идеальный перекус для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от сладкого.

Ингредиенты:

• бананы — 2 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• кунжут — 120 г.

Приготовление:

1. Разомните бананы вилкой в пюре.
2. Добавьте яйцо и кунжут, тщательно перемешайте.
3. Выложите массу ложкой на противень, застеленный пергаментом.
4. Выпекайте 15–20 минут при 180 °C до золотистой корочки.

Готовое печенье получается мягким внутри с приятной хрустящей корочкой. В нем нет лишних калорий, зато много клетчатки и белка. Отлично сочетается с чаем, кофе или йогуртом!

Ранее сообщалось о рецепте удивительного постного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.