В «Балтике» раскрыли, как древние шумеры связаны с российским пивом

Современное пивоварение использует рецепты и технологии древних шумеров, сообщил ИС «Вести» в кулуарах выставки «Живая вода» в Российском этнографическом музее основатель компании «Балтика» Таймураз Боллоев. По его словам, различаются лишь оборудование, подходы и инструменты контроля.

Как готовили пиво шумеры <…> и то, как варим сейчас мы — это одна и та же технология. Меняется всего лишь оборудование, подходы, инструментарий контроля, — отметил Боллоев.

Ранее в компании-производителе «Пивоварни Бочкарев» сообщили, что пиво под брендом российского хоккеиста Александра Овечкина появится на полках магазинов и в заведениях общепита России до конца 2026 года. Напиток получит название OVI. В сентябре Овечкину исполнился 41 год. Форвард является рекордсменом НХЛ по числу голов в регулярных чемпионатах, имея в активе 929 шайб в 1573 матчах.

До этого стало известно, что поставки пива из Польши в Россию выросли в 5,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем экспорта составил €3,3 млн (321 млн рублей) и увеличился на 44% по сравнению с июнем. Поставки пива из стран ЕС за июль составили €4,2 млн (408 млн рублей), что стало максимальным показателем с сентября прошлого года, когда объем был близок к €5 млн (486 млн рублей).