Июнь и июль — самое важное время для смородины. Именно сейчас закладывается размер ягод, их сладость и будущий урожай следующего года. Если уделить кустам немного внимания в этот период, кисти будут буквально ломиться от крупных ягод, а сами кусты останутся здоровыми и сильными.
Во время налива ягод кустам нужны углеводы. В конце июня можно приготовить простой раствор: 200 г картофельного крахмала развести в 5 литрах воды, слегка проварить, остудить и вылить под взрослый куст. Многие дачники также используют картофельные очистки, закапывая их в приствольном круге.
Если на верхушках появилась тля, под кустами можно разложить измельченную банановую кожуру. Она постепенно отдает калий в почву и привлекает полезных насекомых, которые помогают сдерживать вредителей.
Красная и белая смородина особенно любит калий. Вода после варки картофеля в мундире отлично подходит для полива кустов в начале июля. Перед использованием ее обязательно остужают.
Во время налива ягод смородине необходимы калий и фосфор. Раз в две недели кусты можно поливать настоем золы: стакан золы на ведро воды, настоять сутки. Такая подкормка помогает ягодам набрать сладость и дополнительно снижает риск грибковых заболеваний.
Во время цветения полезно опрыскать кусты медовой водой из расчета 1 чайная ложка меда на литр воды. Это привлечет пчел и поможет увеличить количество завязей.
В дождливую погоду смородина часто страдает от грибковых болезней. Для профилактики используют слабый раствор йода и марганцовки: 5 капель йода и несколько кристаллов марганцовки на 10 литров воды.
Если отдельные ветви внезапно засыхают вместе с ягодами, причиной может быть стеклянница. Поврежденные побеги необходимо вырезать до здоровой древесины и сразу удалять с участка.
Когда молодые приросты достигнут 40–50 см, можно удалить верхушку длиной 1–2 см. Это стимулирует ветвление и помогает заложить больше плодовых почек на следующий сезон.
Под тяжестью урожая ветки часто ложатся на землю. Вместо подпорок лучше аккуратно обвязать куст шпагатом по кругу. Так ягоды будут лучше освещаться солнцем и быстрее наберут сахар.
Черную смородину лучше снимать целыми кистями и складывать в невысокие лотки слоем не более 5–7 см. Так ягоды не мнутся и дольше сохраняют свежесть.