Умереть не встать как вкусно! Готовим козинаки дома из трех ингредиентов

Приготовить сладкие, хрустящие козинаки можно всего за 20 минут без специальных навыков. Вам понадобятся всего три ингредиента. Умереть не встать как вкусно!

Ингредиенты:

• 200 г очищенных семечек или грецких орехов
• 150 г меда
• 50 г сахара

Приготовление:

1. На сухой сковороде обжарьте семечки/орехи 3−5 минут до золотистого цвета.
2. В сотейнике смешайте мед с сахаром, варите на среднем огне 5−7 минут, пока смесь не станет карамельного цвета.
3. Добавьте обжаренные семечки, быстро перемешайте.
4. Выложите массу на пергамент, разровняйте скалкой до толщины 1 см.
5. Пока смесь теплая, нарежьте ромбиками. После полного остывания козинаки готовы!

Совет: используйте жидкий мед — засахаренный нужно предварительно растопить. Для хруста добавьте 1 ст. л. лимонного сока при варке сиропа. Храните в сухом месте в стеклянной банке до двух недель.

Такие козинаки получаются даже вкуснее магазинных, а себестоимость в три раза ниже!

Ранее стало известно, как приготовить творожную пасху быстро и из простых продуктов.