Ваша кухня может быть не только местом для приготовления вкусных блюд, но и источником потенциальной опасности. Эти предметы — тихие убийцы на вашей кухне. Они могут нанести вред здоровью, и от них лучше избавиться.
1. Алюминиевая фольга
При нагревании алюминий может выделять вредные вещества, которые попадают в пищу. Особенно опасно использовать фольгу для приготовления кислых или соленых блюд.
2. Тефлоновые сковородки, особенно с повреждениями
Поцарапанные тефлоновые покрытия выделяют токсичные вещества при нагревании. Если на вашей сковороде появились царапины, лучше заменить ее на более безопасную альтернативу, например чугунную или керамическую.
3. Пластиковые контейнеры и доски
Старые или поврежденные пластиковые контейнеры могут выделять вредные химические соединения, особенно при контакте с горячей пищей. Пластиковые доски со временем покрываются царапинами, где скапливаются бактерии. А также из них в ваши продукты проникают микрочастицы пластика.
4. Губки и старые полотенца
Губки для мытья посуды — настоящий рассадник бактерий. Меняйте их каждую неделю. Старые полотенца также могут стать источником микробов, особенно если они долго остаются влажными.
Ранее мы рассказывали про суперспособы отмыть даже запущенную кухню. Клининг не понадобится!
