Турновер с сосиской: хрустящий и сочный! Простой рецепт за 20 минут

Общество 12 мая, 2025 / 05:32

Этот аппетитный турновер станет любимой закуской для всей семьи! Хрустящее слоеное тесто и сосиска внутри — идеально для завтрака или перекуса. А готовится просто и всего за 20 минут.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 250 г слоеного бездрожжевого теста;
  • 4 молочные сосиски;
  • 1 яйцо (для смазывания);
  • 2 ст. л. кетчупа или горчицы;
  • 20 г твердого сыра (по желанию).

Простой рецепт:

  1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм, разрежьте на 4 прямоугольника.
  2. Каждый прямоугольник смажьте кетчупом, посыпьте тертым сыром.
  3. На тесто положите сосиску, сформируйте треугольники.
  4. Смажьте взбитым яйцом, по желанию посыпьте кунжутом.
  5. Выпекайте 15–20 минут при 200°C до золотистой корочки.

Совет: используйте охлажденное тесто — оно лучше поднимается. Также можете добавить ломтик сыра внутрь для более насыщенного вкуса. Вот так просто вы можете выпечь сочные турноверы.

Ранее стало известно, как приготовить нежный пирог с консервированными ананасами. Простой рецепт.