Такая заправка сделает из любого блюда шедевр: готовится просто и быстро

Именно заправка превращает обычный салат в кулинарное чудо. Хороший соус способен сделать вкусным любое блюдо.

Мы хотим предложить вам рецепт классической йогуртовой заправки, которая станет отличной заменой майонезу и сметане. Ее приготовление занимает всего пять минут: просто смешайте все ингредиенты!

Ингредиенты:

• натуральный йогурт без добавок — 200 мл;
• яблочный уксус — 1,5 ст. л.;
• чеснок — 2–3 зубчика;
• мед — 1 ст. л.;
• зелень (по вкусу) — 1 пучок;
• специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Мелко нарезаем зелень (петрушку, укроп или кинзу).
2. Пропускаем чеснок через пресс.
3. Перекладываем все в емкость с крышкой.
4. Добавляем йогурт, уксус, мед, специи.
5. Все тщательно перемешиваем венчиком.
6. Даем заправке настояться, а затем используем ее для салата, подаём к макаронам, мясу или рыбе.

Приятного аппетита! Этот рецепт — настоящая находка для экономных хозяек. Он состоит из доступных ингредиентов, но поможет сделать любое блюдо более ярким и вкусным.