Сытный, но диетический: готовим салат «Восторг» с йогуртом

Салат «Восторг» — это легкий и сытный вариант для тех, кто хочет вкусно поесть без лишних калорий. Сочетание запеченного куриного филе, кукурузы и маринованных огурчиков делает вкус ярким, а йогуртовая заправка придает свежесть. Подходит и для ужина, и для перекуса.

Ингредиенты:

• куриное филе — 200 г;
• кукуруза консервированная — 200 г;
• огурцы маринованные — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• йогурт греческий — 140 г;
• петрушка и укроп сушеные — для филе;
• соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Запеките филе с солью и сухими травами при 180 ℃ около 30 минут. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Яйцо отварите и также нарежьте кубиками. Огурцы измельчите.
3. Смешайте все с кукурузой, добавьте тертый чеснок, посолите, поперчите и заправьте йогуртом.

Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.