Сочный редис без горечи и пустот: три секрета и идеальный срок сбора

Чтобы редис вырос хрустящим, без пустот и горечи, необходимо уделить немного времени грядкам. Эти три секрета при уходе помогут собрать сладкий и сочный урожай.

Во-первых, поливайте редис ежедневно в жару (10 л/м²), особенно в период формирования корнеплода: недостаток влаги провоцирует горечь и дряблость. Во-вторых, проредите грядки при появлении первых листьев, оставив 4–5 см между растениями — загущение вызывает деформацию и пустоты. В-третьих, защищайте от солнца: при температуре выше +25 °C натяните над грядкой затеняющую сетку — перегрев делает редис горьким.

Собирайте утром после вечернего полива: ранние сорта (18–20 дней) — при диаметре 2 см, поздние (30 дней) — 3–5 см. Это идеальные сроки сбора — если передержать, корнеплод станет деревянистым!

Ранее стало известно, как избавиться от тли на растениях за одно опрыскивание.