Слоями, ярко и со смыслом: салат «Козочка» — в тему года и на удивление простой!

Не нужно мудрить с пропитками и выстаиванием: все собирается за 10 минут, а выглядит так, будто вы колдовали над ним полдня. Сочетание продуктов — беспроигрышное: нежная курица, сладковатая кукуруза, хрустящие огурцы и яйца дают мягкий, но выразительный вкус, а яркий слой моркови и зелень создает тот самый праздничный вид.

Для приготовления вам понадобится: отварная куриная грудка — 300 г, консервированная кукуруза — 1 банка, свежие огурцы — 2 шт., яйца — 4 шт., морковь по‑корейски — 200 г, майонез — 150 г, зелень — для украшения.

Курицу, огурцы и яйца нарежьте кубиками. Собирайте салат слоями: курица, огурцы, яйца, кукуруза, морковь. Каждый слой слегка промазывайте майонезом. Сверху щедро посыпьте зеленью. Дайте постоять 5 минут — и можно подавать.

Интересный факт

Слоеные салаты любят за то, что они будто сами «созревают»: даже простые продукты за несколько минут дают более глубокий вкус. А яркое оформление делает блюдо главным героем стола — идеально для праздника в год Огненной Козы!