Ищете блюдо, которое порадует вкусом и не займет много времени? Птитим с креветками в сливочном соусе — то, что нужно! Простые ингредиенты, минимум усилий, а результат — настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
- птитим — 200 г;
- очищенные креветки — 300 г;
- свежий шпинат — 150 г;
- сливочный сыр — 150 г;
- сливки (не менее 20%) — 100 мл;
- помидоры черри — 200 г;
- оливковое масло — для жарки;
- соль и перец — по вкусу;
- чеснок — 1-2 зубчика (по желанию);
- прованские травы — по вкусу.
Приготовление:
- Обжарьте птитим на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте креветки и обжаривайте их 2–3 минуты.
- Положите шпинат, помидоры черри и чеснок. Тушите 2–3 минуты.
- Добавьте сливочный сыр и сливки, перемешайте до однородности.
- Приправьте солью, перцем и прованскими травами. Подавайте горячим.
Это блюдо станет украшением вашего стола. Попробуйте — и вы убедитесь, что готовить изысканные блюда можно легко и быстро!
Ранее также сообщалось о необычном рецепте гречки с гавайскими корнями. Этот боул с нутом и грибами отлично подойдет и на обед, и на ужин.