Шарики из крабовых палочек! Два рецепта обалденных закусок за 10 минут

Общество 3 мая, 2025 / 14:30

Шарики из крабовых палочек! Две обалденные закуски за 10 минут. Ищете простую, но эффектную закуску для праздника или фуршета? Эти нежные шарики из крабовых палочек покорят гостей с первой минуты! Готовятся за 15 минут, а вариаций – множество. Попробуйте два самых популярных варианта: сырные с хрустящей панировкой и нежные с кукурузой и крабовым мясом.

  • Вариант 1: Сырные шарики
    Ингредиенты
  • 200 г крабовых палочек
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2 варёных яйца
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • Зелень, соль, перец
  • Панировочные сухари или крошка из чипсов

Приготовление: крабовые палочки, сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Добавить майонез, измельчённый чеснок, зелень, соль и перец. Сформировать шарики, обвалять в сухарях или крошке. Охладить 30 минут перед подачей.

Вариант 2: С крабовым мясом и кукурузой
Ингредиенты

  • 50 г огурцов
  • 250 г крабового мяса
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 50 г креветок
  • 3 ст. л. творожного сыра
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • Зелёный лук, перец

Приготовление: крабовое мясо и креветки мелко нарезать. Огурец натереть на терке и убрать жидкость. Смешать с кукурузой, сыром, лимонным соком, луком и перцем. Скатать шарики, украсить зеленью. Готово!

Ранее мы делились рецептом палочек «Сырное братство». Идеальная закуска, которую сметут со стола.

Новости по теме