Новогодних закусок, которые подаются на стол в теплом виде, а готовятся буквально за несколько минут, не так уж много. На приготовление шампиньонов, фаршированных сыром и чесноком, уйдет буквально 15 минут, еще четверть часа потребуется для запекания. При этом они получаются такие вкусные, что вам наверняка придется готовить добавку прямо во время праздника.
Ингредиенты:
Для приготовления этой закуски удобнее брать очень крупные шампиньоны. У них надо срезать ножки, а внутрь положить начинку из смеси тертого сыра, измельченного чеснока и майонеза. Соль и перец добавляем по желанию. Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на него грибные шляпки начинкой вверх. Запекаем в предварительно разогретой духовке около четверти часа. Подаем теплыми, посыпав свежей зеленью.
Читайте также:
Рецепт паштета из куриной печени для белковой диеты: без моркови и масла
Питахайя: зачем и как едят драконий фрукт и что из него можно приготовить
Пирожки из слоеного теста с говяжьим фаршем: 3 секрета потрясающего вкуса
Салат с крабовыми палочками в лаваше: идея для новогодней прогулки
Вкусный классический фарш для пельменей: пять секретов приготовления
