Я всю жизнь пекла оладьи, как все, — кефир, мука, яйца. Но когда свекровь поделилась этим секретиком, мои оладушки стали просто облачками! Теперь вся семья уплетает их за обе щеки, а соседки постоянно спрашивают рецепт.
Вам понадобится
Секретный момент: когда тесто уже готово, вливаю 2 ст. л. крутого кипятка и быстро-быстро перемешиваю. Вот тут и начинается магия!
Как жарить
Советую подавать со сметанкой или малиновым вареньем — пальчики оближешь!
Ранее сообщалось, что иногда самые простые ингредиенты, которые есть в холодильнике, превращаются в кулинарный шедевр. Курица и лук — классический дуэт, способный удивить даже искушенных едоков.
