Салат «Варежка Деда Мороза»: кулинарная сказка на вашем столе

Салат «Варежка Деда Мороза» — это не только вкусное, но и по-настоящему праздничное блюдо. Его оригинальная форма в виде варежки с красивым декором поднимет настроение всем вашим гостям. Легкость приготовления и возможность импровизации с ингредиентами делают этот салат незаменимым для новогоднего меню.

Ингредиенты

Для салата:

• Отварной картофель (можно заменить рисом) — 3 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Морковь вареная — 2 шт.
• Сыр твердый — 150 г
• Яйца вареные — 4 шт.
• Майонез — 200 г
• Соль и перец — по вкусу

Для украшения:

• Свекла вареная — 1 шт.
• Зелень (укроп или петрушка)
• Сливочный сыр, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите картофель на крупной терке и выложите его на блюдо в форме варежки. Слегка смажьте майонезом. Если хотите, замените картофель рисом.

На картофель выложите куриное филе, предварительно отваренное и мелко нарезанное. Следующим слоем натрите морковь и добавьте майонез. Затем распределите натертый сыр и вареные яйца. Каждый слой слегка утрамбуйте.

Украшаем салат:

• Натрите свеклу и распределите ее по верхнему слою, создавая яркий красный цвет варежки.
• Белки натрите и выложите на «манжет» варежки.
• Используйте зелень, сливочный сыр или майонез, чтобы нарисовать декор — узоры, снежинки или бахрому.

Дайте салату настояться в холодильнике 1–2 часа для пропитки. Подавайте к столу и наслаждайтесь восторгом гостей!

Советы и хитрости:

• Для более насыщенного вкуса добавьте в салат слой маринованных огурцов.
• Для украшения можно использовать гранатовые зерна, чтобы создать более яркий акцент.
• Чтобы форма варежки получилась идеальной, используйте заранее подготовленный трафарет.

Посмотрите другой праздничный рецепт на нашем сайте: классический салат оливье.

Читайте также:

Салат «Принц» с говядиной и орехами на праздничный стол: простой рецепт

Бюджетный ужин для всей семьи — зразы с печенью трески

Ужин для свидания — камамбер с помидорами в духовке с багетом

Когда квасить капусту в декабре 2024 года: наиболее подходящие даты

8 вкусных бутербродов с селедкой на праздничный стол: готовимся к 2025 году