Салат-перевертыш «Грибная поляна»! Украсит любой стол и удивит гостей. Этот эффектный слоеный салат с грибами, курицей и овощами станет украшением любого праздничного стола. Его оригинальная подача в виде лесной полянки удивит ваших гостей!
Ингредиенты
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов. Отварите до готовности куриную грудку, картофель, морковь и яйца. Остудите. Грибы откиньте на дуршлаг, сохраняя целыми для верхнего слоя.
2. Сборка салата (слои снизу вверх). В глубокой салатнице выстелите пищевую пленку. 1 слой: целые грибы шляпками вниз. 2 слой: измельченная зелень. 3 слой: натертая морковь + майонез. 4 слой: нарезанная кубиками курица + майонез. 5 слой: нарезанный кубиками огурец. 6 слой: натертые яйца + майонез. 7 слой: натертый картофель + майонез.
3. Финишная подготовка. Перед подачей накройте салатницу плоским блюдом и переверните — грибы окажутся сверху. Аккуратно снимите пленку — у вас получится красивая полянка с грибами.
Ранее мы делились рецептом салата «Треска на подушке» с авокадо! Обалденно вкусный и простой.
