Майские арбузы в магазинах, как правило, содержат нитраты, нитриты, мочевину и другие стимуляторы для ускорения созревания, заявил «КП-Новосибирск» диетолог Яков Новоселов. Употребление таких плодов грозит серьезным отравлением и даже летальным исходом.
Сейчас в продажу поступают не сезонные не то что для нашего региона, а для страны в целом ягоды и фрукты. Например, арбузы. Мы каждый год говорим: люди очень сильно рискуют, покупая их, — подчеркнул Новоселов.
На территории России в естественных условиях арбузы не могут созревать до середины августа включительно. В связи с этим врач призвал отказаться от покупки этого плода и дождаться старта сезона.
Россиян ранее предупредили, что употребление арбузов может быть опасно после 45 лет. Этот продукт повышает уровень инсулина, а также обладает сильным мочегонным эффектом.