Роспотребнадзор за 2017 год после проверок более 6 тысяч раз снимал партии морепродуктов. Общий объём их составил более 37 тонн.
Поводом для этого послужили следующие нарушения: истёкшие сроки годности, нарушение условий хранения, а также несоответствие требованиям и отсутствие маркировки, сообщает ТАСС
Роспотребнадзор в прошедшем году взял пробы у 73 тысяч партий рыбы и морепродуктов, при этом по санитарно-химическим показателям не отвечали установленным требованиям 0,4% проб, по микробиологическим показателям — 6,0% проб, по паразитологическим показателям — 1,1% проб.
Ведомство отмечает, что импортной рыбы, не соответствующей нормам, в три раза больше, чем отечественной. Более 20% импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури.
Роспотребнадзор даёт рекомендации: при покупке рыбной продукции обращать внимание на условия её хранения, целостность упаковки, наличие информации о сроках годности.
