Исследование 52 образцов молочной продукции на предмет фальсификата, содержащего растительные жиры, провёл Роспотребнадзор.
Результаты показали, что большая часть взятых на пробу молока и сыра соответствует обязательным требованиям. Только в двух пробах молока и в двух пробах сыра было выявлено наличие немолочных жиров.
«Количество выявленного в ходе исследования образцов молочной продукции фальсификата не превышает 8%», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Ранее News.ru писал о том, что все российские сосиски в основном состоят из мяса. К такому выводу пришли специалисты Роскачества, изучив 40 торговых марок, под которыми выпускаются сосиски «Молочные».
