Роскачество провело исследование и составило рейтинг популярных марок сливочного масла. Эксперты выяснили, подменяют ли производители молочный жир растительным, и объяснили, в какой упаковке лучше всего покупать продукт.
«Потребители чаще всего интересуются, не выдают ли производители менее жирное "крестьянское" масло 72,5% жирности за классическое, более жирное "традиционное"», — сказала заместитель руководителя Роскачества Мария Сапунцова.
Согласно результатам исследования, все проверенные марки масла полностью безопасны. Также отмечается, что случаев замены молочных жиров растительными выявлено не было.
Рейтинг торговых марок возглавило масло «Коровка из Кореновки», за ним следуют «Братья Чебурашкины», и последнее место в рейтинге заняла «Ностальгия».
Что касается упаковки, то эксперты советуют покупать масло в фольге — она обеспечивает лучшую сохраняемость продукта, так как способствует задерживанию испарения влаги.
Ранее News.ru писал о том, что эксперты Роскачества рассказали, какие напитки стоит выбрать в летнюю жару. В список попали вода, квас и лимонад. Также специалисты рассказали, какие уловки используют маркетологи.
