Рецепт для похудения: сырники с ягодами. Едим — и вес уходит

Сырники — отличный вариант полезного завтрака или перекуса, даже если вы следите за фигурой. Главное — выбрать правильные ингредиенты и сократить калорийность без потери вкуса.

Ингредиенты (на 4 порции):

• 250 г обезжиренного творога (0–1% жирности);
• 1 яйцо (или 2 белка для меньшей калорийности);
• 2 ст. л. цельнозерновой муки или овсяных отрубей;
• 1 ч. л. меда или сахарозаменителя (по желанию);
• щепотка ванилина;
• начинка: 50 г ягод (свежих или замороженных), немного тертого яблока или корицы.

Приготовление:

1. Творог разомните вилкой, добавьте яйцо, муку, подсластитель и ванилин. Замесите тесто.
2. Разделите массу на четыре части, сформируйте лепешки, в центр каждой положите начинку (ягоды или яблоко), аккуратно защипните края.
3. Обжарьте на антипригарной сковороде без масла или запеките в духовке при 180 °C до золотистой корочки (15–20 минут).

Пищевая ценность 1 сырника (примерно):

• калории: 90–100 ккал;
• белки: 10–12 г;
• жиры: 1–2 г;
• углеводы: 8–10 г.

Такой вариант сырников богат белком, дает долгое чувство сытости и не вредит фигуре. Можно подавать с ложкой греческого йогурта или свежими фруктами!

Ранее сообщалось, то рисовый пудинг на кокосовом молоке — вкусный и сытный десерт, который можно себе позволить даже на диете. Главное — правильно подобрать ингредиенты, чтобы блюдо оставалось низкокалорийным, но при этом ароматным и кремовым.