Рецепт для похудения! Спагетти с запеченным соусом и курицей

Рецепт для похудения! Спагетти с запеченным соусом и курицей. Это блюдо сочетает пользу запеченных овощей и легкость диетического мяса, сохраняя насыщенный вкус! На 100 граммов всего 170 килокалорий — едим, и вес уходит.

Ингредиенты (4 порции):

• спагетти из твердых сортов пшеницы — 400 г;
• куриное бедро (без кожи) — 400 г;
• помидоры — 3 шт.;
• лук красный — 1 шт.;
• перец болгарский — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• базилик свежий — 1 пучок;
• сметана 10% — 2 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи. Лук, помидоры и перец нарежьте крупно. Запекайте 25 минут при 200°C до мягкости. Взбейте блендером с чесноком и базиликом до состояния соуса.
2. Курица. Филе нарежьте полосками. Обжарьте на сухой сковороде 7–10 минут до готовности.
3. Сборка. Отварите спагетти al dente. Смешайте пасту с овощным соусом и сметаной. Добавьте курицу, прогрейте 2 минуты.

Ранее мы делились рецептом карбонары как в ресторане. Спагетти, бекон, сыр — и шедевр готов.